孕妇吃了牵牛子孩子能要吗,不建议,牵牛子有毒,可能会对孩子造成危害。
孕妇可以吃牵牛子,但是应当分量清淡,尽量切忌吃生的牵牛子,因为食用生荤的食物容易产生食物中毒,对身体更是不利的。
有些孕妇因为头晕、恶心等病症,不能食用牛奶和牛奶制品,在这种情况下,也应该少吃牵牛子,它含有一定量的乳糖和乳蛋白,在此情况下,也会引发腹泻等不适症状。
为了胎儿的健康,建议孕妇在怀孕期间不宜吃太多牵牛子,尤其是生的牵牛子。
牵牛子有毒性吗
牵牛子具有一定毒性,根据化学专家的研究及测定,牵牛子中含有的有害物质主要有三种。
首先是乙醚,它是一种毒性很强的有机化合物,还可以变态反应、伤害人体的角膜、粘膜等器官。
其次,可以吸入呼吸系统的尘埃和有毒气体,可以通过损害肺功能来危害人体健康,使人体出现痰中带血等症状。
最后,也是最危险的,是牵牛子中所含的细菌有助于出现紫癜、肝炎以及免疫力折断等病症。
因此,大家在使用牵牛子时要格外小心,以免造成自身的损伤。
炒牵牛子的副作用
将牛子炒制食用会有一定的副作用,首先,牛子是腺体肌肉组织,清代医家张南藩曾指出,腺体肌肉质量比其他肉质瘦肉较脂肪少,所以能量不怎么高,烹煮后就更虚弱,吃了胃口没有,营养价值上没有好处;其次,牛子含有比较多的荷尔蒙、核苷类等物质,长期食用容易上火,长期炒煮时,这些物质也比较容易挥发。
容易导致人体内虚火盛行,出现发热、头痛、失眠、肌肉疼痛、腰痛、失语等症状;再者,烹煮之后的牛子会有些硫等有害物,不及时食用,有可能变质,或者在溶解物质中残留;最后,牛子成分中的油脂含量较高,长期食用会增加患心脏病、肝脏疾病等的危险,因此,炒牵牛子料理时要注意控制其使用量。
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