影响钙吸收的六大因素，膳食中缺乏维生素D、病毒性肝炎、幽门螺杆菌、慢性胃炎、消化不良、慢性肾病等均可影响钙吸收。

1、胃液pH值：

胃酸的强弱及量的多少会影响钙的吸收，当胃液pH值低于5.5时，可能会影响钙的吸收，而高于6.5时则有利于钙的吸收。

2、胰酶活性：

胰酶活性低时，可能会影响正常氧化水解分离的吸收，进而影响钙的吸收。

3、胆汁酸：

胆汁酸的缺乏，可能引起小肠中乳酸结合钙的形成，从而影响钙的吸收。

4、有机酸：

有机酸，如乳酸、苹果酸等，它们能与钙和镁形成溶解性及不溶解性的化合物，影响钙和镁的吸收。

5、维生素D：

维生素D可以促进钙的吸收，缺乏维生素D会影响钙的吸收。

6、膳食纤维：

膳食纤维在小肠内可以与钙结合，减少钙的吸收。

影响钙吸收的不利因素有哪些

1、膳食摄入不全：

膳食中摄入的营养成分不足，没有提供足够的钙质促进钙吸收，也会影响钙的吸收。

2、酸性物质摄入过多：

人们通常摄入较多酸性物质，由酸性物质与钙结合形成的沉积物容易被肠壁排出体外，从而抑制钙在体内的吸收。

3、胃肠道消化功能紊乱：

胃肠道消化功能减弱，消化酶分泌量减少，也会影响有效吸收。

4、磷摄入过多：

磷本身也与钙结合，使钙不能被有效的吸收利用，因此磷摄入过多会限制钙的吸收。

5、年老体弱：

年老体弱可对肠道能量代谢能力和钙蛋白酶的分泌有影响，从而降低钙吸收率。

6、植物性酸抑制剂：

有板栗和豆类等植物含有大量酸性物质，这些物质会结合体内的钙，使钙不能有效吸收。

有助于钙吸收的是什么

1.富含钙的食物：

鸡蛋，牛奶，芝麻，豆腐，花生，黑芝麻，芝麻米，燕麦，蓝莓，核桃等。

2.钙摄取及吸收利用率比较高的食物：

小麦胚芽，苋菜叶，马铃薯，菠薐等。

3.饮料：

橙汁、柚子汁、牛初乳等。

4.有助于钙吸收的维生素：

维生素D和维生素K，它们可以提高钙的摄取率和利用率。

5.胆固醇代谢：

有助于正常的胆固醇代谢，可以促进钙的吸收和运输。

6.调节酸碱度：

有助于调节酸碱度，保持钙在体内的稳定性，不致于溶离也不致于沉淀成新物质。

7.添加抗氧化剂：

添加抗氧化剂，如维生素C，可以防止体内钙被氧化降解，抑制界面结合物的形成，提高钙的吸收率。

8.适当运动：

有利于增加钙的吸收。

适当的运动有助于改善活动性骨钙的吸收，从而提高体内钙含量。