1、能的,肉类解冻后还能再冻的。
2、如果肉在短期内解冻后,但又吃不完,一般可以再次冷冻。再次冷冻的肉,可能口感会相对较差些,但其中的营养成分一般不会被大程度的破坏,可以适量食用。肉在常温解冻的情况下,容易增强其中微生物的繁殖,如果将肉反复解冻又冷冻,可能会加快肉的变质速度,容易导致肉出现变质的情况,因此肉不建议反复解冻又冷冻。
3、是避免频繁的解冻以及冷冻,能会造成肉质滋生很多的细菌,在肉解冻了之后需要尽快吃完,也需要加热至全熟,平时在生活中,在购买肉食的时候需要少量购买,吃完之后再购买新鲜的肉食,如果经常吃一些放的时间过长的肉,可能会造成里面的营养流失,还会对口感造成一定的影响。
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