1、不会的，咖啡属于提高神经活力的一种物品，长期使用会影响，但不会有很大影响。建议你平时注意休息，尽量少喝咖啡的。
2、分别服用了咖啡因和安慰剂的人群，夜间睡眠活动的活跃度并没有区别。也就是说，脑灰质的减少和睡眠是否中断并没有关系。但同时，研究显示，服用咖啡又可改变和记忆功能相关的大脑结构部分，但这种影响也比较短暂。
3、喝咖啡对大脑是有一定影响的，喝咖啡能够一定程度上兴奋大脑的神经，影响患者的这种睡眠，导致大脑皮层过于兴奋，以及烦躁不安。 再有就咖啡喝多了，也会影响钙的吸收，容易出现腿抽筋和骨质疏松。咖啡如果在正常的常规剂量下服用，通常对大脑是没有太多的影响了，如果多喝，就会对胃肠道造成一定的刺激。喝太多的咖啡，有影响到大脑的容量，可能会增加老年痴呆和脑萎缩的发生率，再有就是咖啡中含有咖啡因，尤其是对于疲惫的人来讲，能够起到一定的作用，那如果摄入过多，会导致血管痉挛，所以基本有脑血管疾病的患者，不建议长期服用咖啡。
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