1、能吃的,熟肉冻了2个月还能吃的。
2、但需要在确定肉没有变质的前提下才可以吃。肉富含蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分,适量吃不仅能够补充身体所需营养物质,而且有利于生长发育。
3、肉一般放于冷冻的环境下储存,周围多有冰块包裹,由于储藏温度比较低,一般可以存放三个月左右,而且肉在吃前会经过高温消毒灭菌,因此冻了两个月的肉一般还能吃。非特殊情况,则建议避免长时间冷冻肉,尽量现吃现买,长时间冷冻可能会影响口感。而且如果冷冻环境不佳,冰箱制冷效果不好,储存温度比较高,肉在冰箱冷冻两个月后,有可能会出现细菌滋生,导致肉有异味,或者发黏等变质情况,此时的肉不能吃,否则即使经过高温消毒仍然会伴有异味,吃后也可能会引起腹痛、腹泻、恶心、呕吐等情况,不利于身体健康。
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